Ángeles Díaz Simón
Es restauradora, experta en historia antigua y posee varios restaurantes en Asturias. En su libro Recetas con Historia (2011) presenta un ameno trabajo que, tras una intensa labor de documentación, recorre las diferentes civilizaciones a través del hilo conductor de la comida. De esta autora son también El manjar de los dioses yLa cocina del buen gusto.

Nacimiento:
1958
Oviedo, España
Bibliografía
Últimos libros de Ángeles Díaz Simón
Todos los libros de Ángeles Díaz Simón
Pack El manjar de los dioses (Grecia y Roma)
22/11/2012 - Editorial Ariel
Libro - Pack
13/10/2011 - Editorial Ariel
Libro - Tapa dura sin s/cub. (cartoné)