Recetas de microondas para sacarle todo el partido a este súper electrodomésico, ahorrar tiempo y energía
Ahorra tiempo, esfuerzo, energía y dinero con el libro más práctico de recetas para los amantes del micro.
En Cocina con microondas, Tim Anderson da una nueva vida al humilde microondas y demuestra lo versátil que puede llegar a ser. Este libro incluye todo lo que debes saber sobre...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 7 mayo 2025 |
| Colección | Cocina |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 16 x 21 cm |
| Editorial | Libros Cúpula |
| ISBN | 978-84-480-4215-8 |
|---|---|
| Páginas | 160 |
| Código | 0010356329 |
Tim Anderson es el propietario del restaurante de cocina casera japonesa Nanban, en Londres, y autor de varios libros, entre ellos JapanEasy. Recetas japonesas clásicas y modernas para preparar en casa y Tokyo Stories. Recetas de la capital japonesa.
Ha estudiado cocina japonesa durante dos décadas y de joven vivió dos años en la prefectura de Fukuoka, donde se sumergió en la variadísima cultura gastronómica de Japón. Actualmente reside en Lewisham (Reino Unido).
«Cocina con microondas es ante todo un libro muy práctico con recetas para ahorrar tiempo, esfuerzo y energía en tus menús, un libro sorprendente que desmonta los prejuicios sobre este electrodoméstico. Con un enfoque práctico y desenfadado, Anderson demuestra que el microondas puede ser mucho más que un simple calentador de sobras. Incluye 60 recetas creativas, sabrosas y rápidas —desde platos principales hasta postres— que aprovechan al máximo su potencial. Ideal para quienes quieren cocinar bien sin complicarse la vida y darle un uso extra a nuestro querido microondas.»
Jesús Sánchez Celada, Con Mucha Gula, 2025
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