Vivimos en un mundo lleno de comida elaborada para comer en exceso. Este tipo de alimentos producen un nivel de estimulación cerebral tan elevado que hacen que la comida normal nos parezca aburrida e incluso que nos sepa mal. En este libro aprenderemos a identificar este tipo de comida, reprogramar nuestro apetito y dieta en función de nuestras necesidades puesto que lo que constituye una...
Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 13 febrero 2018 |
Sentido lectura | Occidental |
Colección | Salud y bienestar |
Presentación | Rústica con solapas |
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Traductora | Marta Caro |
Formato | 15 x 23 cm |
Editorial | Libros Cúpula |
ISBN | 978-84-480-2398-0 |
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Páginas | 448 |
Código | 0010208761 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas en b/n |
Por qué leer
Motivos para leer Comer sin ansiedad
Ofrece remedios para el estrés, la ansiedad, la depresión y el insomnio mediante la alimentación.
Incluye un test de respuesta a los carbohidratos para descubrir cuáles son los alimentos más adecuados para cada persona.
Sobre los autores de Comer sin ansiedad
Robb Wolf
Robb Wolf es uno de los mayores expertos en nutrición paleolítica del mundo (fue alumno del profesor Loren Cordain, uno de los pioneros en la investigación de los beneficios de la dieta paleolítica). Es el cofundador de la publicación de entrenamiento nutricional y atlético The Performance Menu, copropietario de NorCal Strenght & Conditioning, considerado «uno de los 30 mejores gimnasios de Estados Unidos» según la revista Men's Health, y ha trabajado como crítico para la publicación sobre nutrición y metabolismo Journal of Nutrition and Metabolism.

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