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Cómo comer

Las respuestas a todas tus dudas sobre dieta y nutrición

  • Mark Bittman
  • Dr. David L. Katz

Sinopsis de Cómo comer

Dos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud.

 

¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en grasas y bajo en carbohidratos? ¿Debo renunciar al gluten, los lácteos o la carne? Y cuando se trata de proteínas, grasas y...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 16 marzo 2022
Sentido lectura Occidental
Colección Divulgación
Presentación Rústica con solapas
Traductor Cillero de Motta, S.L.
Formato 15 x 23 cm
Editorial Libros Cúpula
ISBN 978-84-480-2933-3
Páginas 264
Código 0010292261

Por qué leer

Motivos para leer Cómo comer

Un libro sumamente entretenido, interesante y altamente pedagógico que se aleja de los extremismos y de las dietas concretas y que aspira a facilitar al lector la implementación de un estilo de vida más saludable.

Desarrollado con el método pregunta-respuesta aportar dinamismo, utiliza un lenguaje llano y cercano para una muy fácil comprensión y ciertos toques de humor que añaden empatía hacia el lector. 

Una obra muy actual en línea de la corriente de comida sana o de comida real o realfooding.

Opiniones

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Contenido Extra

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