La Barcelona de la posguerra se llena de dulzor, colores y aromas.
Alba decidió convertirse en pastelera cuando se enteró de que su madre no supo que estaba embarazada de ella hasta no probar unos pastelillos de Tortosa hechos en el obrador de Mateu Serra. Pero el camino no le resultará fácil. Alba hace de la cocina su universo, un laboratorio de dulces donde trabaja incansablemente.
Un amigo...
Opciones de compra
Elegir formato:
| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 2 abril 2019 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | ESPASA NARRATIVA |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Traductor | Traductores varios |
| Formato | 15 x 23 cm |
| Editorial | Espasa |
| ISBN | 978-84-670-5507-8 |
|---|---|
| Páginas | 288 |
| Código | 0010234112 |
Christian Escribà es la cuarta generación de una saga de pasteleros que inició su andadura en 1906 en la Gran Via de Barcelona. Ha desarrollado su carrera culinaria entre París y Barcelona, con la originalidad como divisa. Es el creador, por ejemplo, de los Candy Glam Rings, unas piezas de azúcar que se han vendido en 16 países. Ha sido reconocido como Mejor Pastelero de España por la Academia Española de Gastronomía, es miembro de la Academie Culinaire de y Embajador de la primera firma mundial de chocolates suizos Barry-Callebaut & Chocovic.
Sílvia Tarragó fue librera durante catorce años. Es autora de libros de relatos, poemarios y de la saga juvenil Top Fairies (Edebé). El tiempo de la luz (Umbriel), relato que tiene como trasfondo medio siglo de la historia de Barcelona, fue su primera novela de adultos a la que siguió El amor y la lectura (Comanegra), una fábula moderna sobre la pasión por los libros.
Comentarios y valoraciones sobre El obrador de los prodigios
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
