Cómo funcionan todos los utensilios de cocina
Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades.
Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los...
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| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 8 mayo 2018 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Cocina |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
|---|---|
| Traductora | Marta Caro |
| Formato | 19.3 x 23.5 cm |
| Editorial | Libros Cúpula |
| ISBN | 978-84-480-2400-0 |
|---|---|
| Páginas | 208 |
| Código | 0010208805 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color y b/n |
Un libro muy atractivo visualmente que revela detalles y secretos de todo tipo de utensilios y técnicas de cocina, desde los más usuales hasta los equipos más sofisticados.
Incluye prácticos consejos sobre la mejor organización de la cocina con atractivos diagramas y secuencias gráficas.
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