Evidencia científica para optimizar la salud y mejorar el rendimiento
Título original: The Intermittent Fasting Revolution: The Science of Optimizing Health and Enhanc
EL SECRETO PARA UNA VIDA MÁS SALUDABLE Y LONGEVA
Demonizado y venerado a partes iguales, el ayuno intermitente es un eterno trending topic. Ensalzado como el milagro metabólico por algunos medios, otras veces, en cambio, ha sido calificado como «una forma de arruinar tu cuerpo» por divulgadores con decenas de miles de seguidores.
En este revelador libro, el destacado neurocientífico y mayor...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 4 septiembre 2024 |
| Colección | Alienta |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Traductor | Pedro Pacheco González |
|---|---|
| Formato | 13.5 x 21.3 cm |
| Editorial | Alienta Editorial |
| ISBN | 978-84-1344-336-2 |
| Páginas | 272 |
|---|---|
| Código | 0010346139 |
| Tinta texto interior | Blanco y negro |
Mark P. Mattson es profesor adjunto de Neurociencia en la Universidad Johns Hopkins y anteriormente fue director del Laboratorio de Neurociencias del Instituto Nacional de Envejecimiento.
Se encuentra entre los neurocientíficos más citados del mundo, con más de 900 publicaciones y 200.000 citas, es miembro de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia y ha recibido numerosos premios, como el de la Metropolitan Life Foundation y el Zenith Fellows de la Alzheimer's Association.
«Un libro excelente, lleno de información muy valiosa para mejorar la salud y prolongar la longevidad, escrito por uno de los pioneros y líderes de la “revolución del ayuno intermitente”.»
—Valter D. Longo, director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California
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