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Mismos alimentos... menos calorías

Pierde peso sin hacer dieta

Sinopsis de Mismos alimentos... menos calorías

Este libro es una verdadera guía que te ayudará a orientarte en el lugar donde realmente debería empezar toda dieta: el supermercado. Saber elegir entre los cientos de opciones puede significar un cambio abismal en tu figura y en tu salud. Con esa convicción, la nutricionista Pilar Munné ha analizado y comparado el contenido calórico de cientos de productos alimentarios, organizados por...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 13 marzo 2012
Colección Salud
Presentación Adobe PDF
Editorial Libros Cúpula
ISBN 978-84-480-0524-5
Páginas 192
Código 0010007848

Por qué leer

Motivos para leer Mismos alimentos... menos calorías

Basado en el gran éxito internacional Eat This, Not That.

Un libro muy práctico, una verdadera guía que podemos llevar con nosotros en el momento de hacer la compra.

Se analiza el importe calórico de diferentes productos y marcas que se encuentran en cualquier supermercado y se hace una comparativa para que el consumidor sepa la diferencia de calorías que existe entre dos productos similares.

Además, la autora expone de manera concisa y clara otros aspectos que hay que saber al hacer la compra: cómo distinguir los productos de temporada, cómo interpretar la información del embalaje, cómo se deben colocar los productos en el frigorífico, consejos para comprar productos ecológicos...

La información está organizada en tablas, cuadros, destacados e ilustraciones, lo cual hace de este libro un manual muy útil y fácil de comprender.

Sobre el autor de Mismos alimentos... menos calorías

Pilar Munné

Pilar Munné es, en primer lugar, según sus propias palabras, una apasionada de la nutrición y la dietética; en segundo lugar, es diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Blanquerna (Ramón Llull), lo que la reconoce oficialmente como dietista-nutricionista; y, por último, es licenciada en istración y Dirección de Empresas por la Universidad Internacional de Catalunya (UIC). Asimismo, es miembro de la Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes (ACDN) y de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). Ha sido consultada como experta en nutrición para la elaboración de artículos para las revistas Vogue España y Glamour España. Actualmente reside entre Barcelona y Miami, donde amplia su educación y escribe el blog www.thesmartspoon.com en el que elabora y fotografía recetas saludables y respetuosas con el medioambiente.

Retrato de  Pilar Munné

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