Portada La cocina de las monjas

La cocina de las monjas

365 menús sencillos y sanos para toda la familia

Sinopsis de La cocina de las monjas

365 menús sencillos y sanos para toda la familia

El lunes, jugosas albóndigas; el martes, revuelto con gambas; el miércoles, una sabrosa ensalada griega; el jueves, arroz en su punto; el viernes, solomillo a la marina; el sábado, empanadillas caseras; el domingo, rape con salsa de almendras...

 La cocina de las monjas ofrece los menús más completos (con exquisitos primeros, segundos y...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 24 noviembre 1998
Colección MR Gastronomía
Presentación Rústica con solapas
Formato 14.5 x 21.5 cm
Editorial Ediciones Martínez Roca
ISBN 978-84-270-3534-8
Páginas 364
Código 0000024655
Tinta ilustraciones interior b/n.

Por qué leer

Motivos para leer La cocina de las monjas

Sor Mª Isabel nos abre la puerta a los deliciosos sabores de una comida casera sana y familiar.
Contiene recetas para todo el año aprovechando los ingredientes de cada temporada.
Recetas tradicionales y útiles para componer menús equilibrados, nutritivos y asequibles a todos los bolsillos.
Contiene un menú semanal para cada época del año. De este modo la combinación de los platos es mucho más sencilla y eficaz.

Sobre la autora de La cocina de las monjas

Sor María Isabel Lora

Sor María Isabel Lora nació en Badules (Zaragoza). Ingresó en la orden de las dominicas en 1961. En la actualidad reside en el Monasterio de las Madres Dominicas de Nuestra Señora del Rosario de Daroca, donde entre otras ocupaciones está al cuidado de la cocina del convento y del bordado de manteles y lienzos.

Retrato de  Sor María Isabel Lora

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