Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!
Copenhague. Las recetas de culto
- Christine Rudolph
- Susie Theodorou
Sinopsis de Copenhague. Las recetas de culto
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 17 septiembre 2019 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Recetas de culto |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
|---|---|
| Traductora | Gemma Salvà Santanachs |
| Formato | 20.5 x 26 cm |
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-17858-04-9 |
|---|---|
| Páginas | 224 |
| Código | 0010238269 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
Por qué leer
Motivos para leer Copenhague. Las recetas de culto
La capital danesa es una de las ciudades más felices del planeta y el epicentro del hygge, un estilo de vida basado en lo sencillo y lo confortable que desde hace un par de años despierta la iración de buena parte del mundo.
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