Portada El gran pastelero. Bake Off España
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El gran pastelero. Bake Off España

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Sinopsis de El gran pastelero. Bake Off España

El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, madalenas, pastelería, galletas, panes, empanadas, tartas… Una completa variedad de creaciones...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 5 marzo 2019
Sentido lectura Occidental
Colección Planeta Cocina
Presentación Tapa flexible
Formato 19 x 25.5 cm
Editorial Editorial Planeta
ISBN 978-84-08-20154-0
Páginas 192
Código 0010231868
Tinta ilustraciones interior Integradas a color

Sobre el autor de El gran pastelero. Bake Off España

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