La falta de tiempo y la planificación semanal son dos de los grandes dilemas de la vida moderna. El famoso “¿Qué comemos hoy?” puede convertirse en un verdadero tedio en un día interminable. Una excelente solución para la optimización de nuestro tiempo es lo que hoy se conoce como meal prep.
Meal prep es una expresión inglesa que podría traducirse como “preparación de la comida”,...
Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 4 julio 2018 |
Sentido lectura | Occidental |
Presentación | Epub 2 |
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Editorial | Editorial Planeta |
ISBN | 978-950-49-6332-5 |
Páginas | 160 |
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Código | 0010226227 |
Sobre la autora de Meal prep
Rocío Engstfeld
Nació el 24 de mayo de 1994 en Buenos Aires. Su interés por la alimentación saludable surgió al descubrir que, a los quince años, tenía colesterol alto. Ahora, desde hace ya más de cuatro años, comparte recetas saludables de su autoría a través de su cuenta de Instagram @eatcleanok, que ha superado los trescientos mil seguidores, entre los cuales se pueden mencionar a celebridades como la China Suárez y Candelaria Tinelli, así como Sascha Fitness y Adrián Cormillot, entre muchos otros. Rocío cursó varias materias de Ingeniería en Alimentos, pero luego se inclinó por la nutrición y hoy se encuentra estudiando esta carrera. En la actualidad está ampliando los potenciales de su propia marca Eatclean para incursionar en nuevos mercados.

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